Bugs

2021-01-18

Dokumentären Bugs följer ett team från Nordic Food Lab som reser runt i världen för att lära utav de två miljarder människor som redan idag äter insekter. Men om industriellt producerade insekter blir normen, kommer de då att vara lika aptitretande och fördelaktiga som de från hållbara ekosystem och kök runt om i världen? Och vem kommer egentligen att dra nytta av insekter bli en integrerad del av livsmedelsindustrin?